동치미육수

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작성자글로벌호갱 조회 11회 작성일 2021-12-07 10:48:08 댓글 0

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이 레시피로 무더운 여름 더위를 끝장내세요. 강쉪

{ 냉면육수를 사용하는 3가지 방법 }

[ 김치말이 국수 ] 00:10 / 1인분
신김치 반줌(설탕1/5스푼, 참기름 1/2스푼)
오이 약간, 계란 1개, 통깨 1스푼,
김치국물 4스푼, CJ동치미육수 1봉,

[ 도토리묵 사발 ] 02:49 / 1인분
도토리묵 1팩(400g), 오이 1/2개, 김치 반줌,
조미김 1봉, 통깨 1스푼, 동치미육수 1봉

[ 오이 미역냉국 ] 04:32 / 4인분
오이 1, 1/2개, 건미역 반줌, 당근 약간,
양파 1/5개, 마늘 2개,
동치미육수 4봉, 물 700ml, 국간장 1스푼, 식초 1스푼,
통깨 약간, 고춧가루 약간,
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#김치말이국수 #도토리묵사발 #오이미역냉국
원금화 : 육수를 잘활용하시는 센스짱! !쉐프님덕분에 시원한 여름별미 먹게되여서 감사합니다! !
오늘의부엌 : 육수 활용 너무 잘하셨네요! 진짜 이젠 더워서 시원한 냉면육수를 활용해야겠네요! ㅎ 달걀 삶기까지 완벽해요!ㅎ
크뇽TV : 쉐프님 진짜 저 똥손인데 영상 보면서 열심히 따라해서 묵사발 만들어먹었는데 너무 간단하고 맛잇어요.... 진짜 감사합니다..❤️ 하나씩 다 따라해서 먹어야겠어요~! 올 여름 시원하게 보낼 것 같아요!
요리무사 : 오이는 항상 조연이지만, 주연 못지 않게 큰 역할을 하는 것 같아요. 특히 여름에는 더 그런 듯 해요!! 오이 냉미역국에선 오늘 오이가 주연 맡았네요!! ㅎㅎ 뭔가 축하해주고 싶은 기분. 강쉪님. 오늘도 정성가득한 영상 잘 보고 가요.
세아Seah day : 와 주말아침 똑같은 레시피로 만들어 먹었는데 넘넘 맛있어요고깃집에서 사먹는 맛이 집에서 나오다니..레시피 감사합니다

<동치미> 깊은 국물 맛의 비결은 OOOO?! 감칠맛 백배 양념까지♥ MBN 201227 방송

<동치미> 깊은 국물 맛의 비결은 OOOO?! 감칠맛 백배 양념까지♥

#알토란#이보은#최준용#집밥#동치미#무#최준용아내

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건강수다원 : 습식 가루여얀다는법잇나요? 밥 넣고 갈아도 돼지 괸히 어렵게하네요.
뿡뿡 : 동치미는 천일염에 뉴슈가나스테비아쪼금넣어주면
다른간필요없이 톡쏘고맛있는대 액젓넣고도해봤는대 천일염이최고던대
홍건분 : 찬밥이나간단희갈아요~배나갈고간만맛으면최고
풀향기 : 액젓넣음 비린내...
그냥 감미료 천일염 찹쌀 멀건 밑국물
여디디야 : 멸치액젓 2큰술
매실청 6큰술
설탕 4큰술
볶은 고운 천일염 6큰술

냉장고 필수템! 냉면육수 활용해서 여름별미를 만들어보세요~

요리를 쉽고 맛있게 해주는 여름 냉장고 필수템인 냉면육수를 활용해서 만든 여름별미 5가지를 소개합니다! 새콤달콤 시원한 요리들을 뚝딱 만들어 주는 고마운 식재료인 것 같아요~~
오늘도 맛있게 시청해 주셔서 감사합니다:)

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# 재료
[김치말이국수/1인분]
냉면육수 1팩, 익은 김칫국물 1/2컵, 익은 김치 5T(기호), 설탕 두 꼬집, 참기름 1t, 중면 1인분(기호), 오이 약간, 삶은 달걀, 통깨 약간, 얼음 4개

[도토리묵사발/1인분]
냉면육수 1팩, 도토리묵 250g, 익은 김치 3T, 설탕 두 꼬집, 참기름 1t, 오이 1/3개, 당근 1/3개, 깻잎 2장, 달걀 1개, 김가루 약간, 양념장(간장 2T, 매실청1t, 고춧가루 1T, 다진마늘1t, 참기름 1t, 매운고추 1개, 쪽파 약간)

[물회/2인분]
냉면육수 1팩, 고운 고춧가루 4T, 고추장 1t, 물 1/2컵, 사이다 1/2컵, (식초 4T -기호), 설탕1T, 한치(기호), 오이1/3개, 양파 1/2개, 깻잎 5장(기호), 매운고추 2개, 쪽파(실파) 약간

[오이미역냉국/2인분]
얼린 냉면육수 1팩, 찬물 100ml, (식초 1T -기호), 건 미역 1/3컵, 오이 1/2개, 참기름 약간, 통깨 약간

[초계국수/1인분]
냉면육수 1팩, 닭육수 200ml(닭가슴살 2조각, 대파 심지부분, 양파 1/2개, 으깬 통마늘 5개), 연겨자 1t, 다진마늘 1t, 메밀면 1인분, 오이1/3개, 쌈무 3장, 무순 약간, 통깨가루 1T

[계량 : 1T = 1테이블스푼, 15ml분량 / 1t = 1티스푼, 5ml분량]

#냉면육수활용팁
#여름요리
#요리브이로그

Youtube
http://bitly.kr/tVFQ

instagram
https://www.instagram.com/miyogi_wud

naverTV
https://tv.naver.com/miyogi84
Jae Young Park : 볼수록 빠져드는 마성의 영상
뚝딱뚝딱 쉽게 만드는 요리의 요정 미식부부 존경합니다
SUDA수씨네 : 이번 영상 진짜 최고네요 ㅠ 입맛없는 여름에 딱인 것 같아요 감사합니다!
입짧은햇님 : 영상미 정말 너무너무너무 좋탸 ㅠㅡㅠ
햇쏘리야 : 응용력 갑이네요 여름마다 냉면육수를 쟁여두고 냉국 정도만 해먹었었는데 영상을 보니 냉면육수에게 미안해지네요ㅋㅋㅋ 이렇게나 쓸모가 많은 아이였다니요ㅠ 잘 배우고 갑니다^^
전도연 : 영상도 너무 좋쿠 요리도 심플하게 구하기 쉬운재료로 잘하시는거 같네요
저는 냉면육수를 이용해 골뱅이말이국수 해볼깨요 ㅋㅋㅋ

... 

#동치미육수

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