어묵공장

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작성자바지락 조회 40회 작성일 2021-02-22 18:28:34 댓글 0

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어묵 하면 부산어묵! 하루 60톤을 만드는 어묵 명가 '부산어묵공장'

부산어묵으로 유명한 부산의 어묵 단지.

하루 100여 개의 종류의 어묵을 60톤 가까이 생산하는 전국 최대 규모의 어묵 공장에서, 어묵이 우리의 식탁에 오르기 전까지 만들어지는 모든 과정을 낱낱이 살펴본다.

바다에서 건져올린 생선이 어묵이 되기까지



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#어묵공장

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